En medio del auge por rescatar los sabores tradicionales colombianos, la arepa de choclo con queso campesino y guayaba se posiciona como una de las recetas más buscadas este año. Este clásico de la ga ...
Las arepas, un platillo tradicional de la cocina venezolana y colombiana, son un símbolo gastronómico que ha cautivado a millones alrededor del mundo. Este 14 de septiembre, una fecha que muchos ...
Las arepas son mucho más que una simple receta. En Colombia representan una parte importante de la cultura gastronómica.
Las arepas de huevo son una delicia inigualable de la costa Caribe colombiana. Este plato, tradicionalmente consumido como desayuno o merienda, es famoso por su combinación perfecta de una arepa ...
Las recetas clásicas y propias de cada país deberían ser probadas por el mundo entero para que nadie se pierda de los buenos sabores. No importa qué región del planeta, en todos los rincones existen ...
Si las arepas son las reinas de la cocina venezolana, las arepas pelúas – que combinan la carne mechada y el queso amarillo – suponen la preparación por excelencia. Ya hemos hablado por aquí de las ...
La arepa de harina de maíz es el pan de los Andes descubierto, muy probablemente, por la civilización Azteca, y exportado finalmente al viejo continente tras la llegada de los europeos a América. En ...
Las arepas rellenas son un plato emblemático de la gastronomía latinoamericana, particularmente popular de Venezuela y Colombia. Estas delicias hechas a base de maíz, son versátiles y se pueden ...
Cuando se trata de planear las comidas de la semana, las arepas son una gran opción. Desde el desayuno a la cena, incluso durante los días en los que hay poco tiempo, saber prepararlas es muy útil.
Las arepas fritas son típicas de Venezuela y son básicamente arepas que, en lugar de hacerse a la plancha, se fríen en aceite. Quedan doraditas por fuera y suaves por dentro, y normalmente se abren ...
Este sábado 14 de septiembre, los amantes de la gastronomía venezolana y los curiosos de nuevos sabores iban a tener una cita en el Parque de la Amistad en Santiago de Surco, donde se iba a llevar a ...