Assaisonnez au poivre du moulin et au sel les steaks de thon sur les deux faces. Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile de noix. Posez les steaks de thon, cuisez-les sur les 2 faces. La chair ...

1. Chauffer une poêle en acier inoxydable à feu vif. Ajoutez 1 cuillère à soupe de ghee. 2. Assaisonnez le thon avec du sel des deux côtés et saisissez le steak brièvement mais vigoureusement: dessus, ...

Tailler les steaks de thon en cubes. Les faire revenir avec l’huile quelques minutes dans un wok. Y ajouter les courgettes également coupées en cubes, puis les raisins secs, l’eau dans laquelle a ...

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Découvrez nos recettes express, légères et savoureuses pour transformer ce basique du placard en véritable atout gourmand. Rarement considéré à sa juste valeur, le thon en conserve est souvent perçu ...